營養學學士學位畢業生,必須包括營養學和臨床實習的經驗。在像英國、美國、加拿大或澳洲等國家,畢業生必須通過註冊考試,才可以稱為註冊營養師
雖然香港政府暫時並沒有立法註冊監管營養師。但香港的兩大營養師的雇主,香港特區政府部門及醫院管理局,只承認研究生文憑或碩士學位,或同等學歷人仕,下列資格是該兩個部門認可的
USA
Registered Dietitian of Commission of Dietetic Registration American Dietetic Association
UK
Registered Dietitian of Health Professions Council
Canada
Registered Dietitian of Provincial Registration, Dietitians of Canada
Australia
Accredited Practising Dietitians of Dietitians Association of Australia
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